TS EN 14958+A1 / Gıda işleme makinaları – İrmik ve un öğütme ve işleme makinaları – Güvenlik ve hijyen kuralları

Bu standart, Madde 3’te tanımlanan valsli değirmenler, elekler, döner ayırıcılar, hava sınıflandırıcıları, döner ve darbeli makineleri gibi un ve irmiğin işlenmesi ve öğütülmesinde bağlantısı olan makinelerde olabilecek önemli tehlikeleri, tehlikeli durumları ve olayları ele almaktadır. Kapsam içerisinde anlatılan makineler hareketsizdir (çalışırken hareket etmesi tasarlanmamıştır), en az 100 kg/saat kapasiteye sahiptir ve un değirmenleri, irmik değirmenleri, tahıl temizliği ve bitki soyma gibi tahıl işlemleri yapan tesislerde kullanımı amacıyla tasarlanmıştır. Bu standart, tasarlandığı ve imalatçı tarafından makul olarak öngörülebilir yanlış kullanım şartları altında kullanıldığı durumlarda, makinelerin işletmeye alınması, işlemi, temizliği ve bakımı esnasında olabilecek önemli tehlikeleri ele almaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir