TS EN 13289+A1 / Makarna işleme tesisleri – Kurutucular ve soğutucular – Güvenlik ve hijyen kuralları

Bu standard; 100 kg/h’ten fazla üretebilen sürekli hamur işleme tesislerinde kullanılan, kurutma öncesi karıştırıcılar, bantlı kurutucular, döner kurutucular, yuvarlanmış hamur kurutucular, uzun hamur kurutucular, ve soğutucular (Madde 3 bk.) için uygulanır. Bu standard; çalışma sırasında taşınamayan sabit üniteler olarak sınıflandırılan, kurutucular ve soğutucular olarak bilinen yukarıda bahsedilen makinaların tasarımı, imalatı ve kullanım bilgisi için güvenlik kurallarını kapsar.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir